Saturday, 23 April 2016

缤纷炒饭

有剩饭,别了扔哦!
它可是能便成美味的另一餐。。
更简单的一餐 ~ 炒饭 !
懒洋洋的周末, 就简单的吃个炒饭吧!

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材料 : 

隔夜饭
蒜 (切碎)
小红葱 (切碎)
鱼饼 (切粒)
红萝卜 (切碎)
烧肉 (切丁)
玉米粒
长豆 (切粒)
蛋 - 两粒

调味料 :


胡椒粉
蚝油
鱼露
蘑菇粉

做法 :

1。热锅后, 放少许油, 把蛋翻炒下 (炒滑蛋)盛起。
2。将蒜和葱炒香 , 加入红萝卜,长豆炒一炒,再加入鱼饼,烧肉,玉米粒和蛋,略炒。
3。加入饭, 翻炒。
4。下调味料, 再炒一下,就可上碟。

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(材料随意就好, 重要自己喜欢, 我都随地取材)

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