Monday, 11 April 2016

油葱鸡腿

想煮这道料理很久了 , 一直没行动 , 拖到今天。又那么巧, 煮妇今天又塞在车龙中。这道料理刚好助了我也 ! 因为它超简单 ! 不必花很多时间。别以为简单就小看它哦 ! 出来的可是肉嫩香滑。宝贝们都赞好 ! 要妈咪明天再煮呢 !

我太贪心, 弄了较多的汁, 还好没影响 !
自己都觉得好好吃 !

做法 :

1。鸡腿 ( 2 支) - 用海盐, 米酒和胡椒粉帮鸡腿做个 spa  (腌一小时)

2。蒸15 - 20 分钟左右 ( 如果放电锅就更省时, 饭好了 , 鸡肉也可上碟了)

3。把切好的青葱和姜蓉放在小碗, 备用。

4。热锅 , 加入油和香油。冒泡后, 熄火。将它倒入青葱和姜蓉的碗里。再加两汤匙的鸡汤。搅拌后, 淋在蒸好的鸡肉上 。

可以开餐咯!
哎呀 ! 又加饭了。。。




No comments:

Post a Comment