咖哩土豆猪肉碎

我的小朋友很喜欢吃土豆。整天都土豆焖肉。。有点闷。

今天改一改, 加点咖哩粉, 会有不一样的效果哦 ! .

依然好下饭! 加饭! 加饭!

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材料 : 

猪绞肉 (3令吉)
土豆 (2粒)
红葱头仔 (3粒)

调味料:

1。盐, 胡椒粉, 麻油, 酱油, 蚝油, 粟粉(少许), 咖哩粉
2。糖

做法 : 

1。将猪绞肉用调味料 1 腌大概30分钟。
2。土豆切条。
3。热锅, 放点油。把切好的红葱头仔稍微炒一下。
4。加入土豆, 略炒。
5。再加入猪肉碎, 翻炒。撒点糖。
6。略炒后, 加水焖煮至熟透, 稍微收汁便可。

(我在起锅时撒点basil leaf , 味道很不错哦!)

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