芋头糕

今天有芋头糕哦 !  这是我妈妈的强项。。。。

我偷师了 ! 不过, 我加了烧肉。
没吃过有烧肉的芋头糕吧! 

试试看 ! 你会有惊喜。

一级棒 !

                                                      ♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡

材料 : 

葱头仔
虾米
烧肉
芋头一粒.

调味料 :

盐
五香粉
蘑菇粉
胡椒粉

做法 : 

热油, 爆香葱头仔, 加入虾米, 炒香。
然后, 加入烧肉。
略炒后, 加入丝状的芋头 (容易熟) 。
翻炒, 调味。
加些江鱼仔汤焖煮一会。
芋头软棉后, 加入调好的粘米粉。
搅拌均匀后放入容器。
蒸至 30 分钟便可。

待凉后, 加入自己喜欢的配料 ~ 青葱, 酥葱, 辣椒 。。

可以享受咯!

（自己动手，简单又可吃到满满的馅料 ，幸福加分咯！）