Monday, 21 March 2016

千层饼


这是源自诗巫家政中心所研发的一道福州小吃  ~ 千层饼。
简单的来又美味,就连小朋友都好爱吃。。。
今天弄了这个给宝贝们当早餐
宝贝们赞不绝口,妈咪开心的不得了!

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材料

午餐肉(一罐)
ideal milk (一罐)
苏打饼(27片)
大葱 (三粒)
蛋(六粒) 



做法:
 



1。将剁好的大葱略炒。



2。加入午餐肉。
3。然后, 加点咖哩粉,胡椒粉来调味。
 



4。略炒后, 盛起,待用。
5。将 ideal milk 倒入容器 , 加蛋,搅拌均匀。
6。放入苏打饼浸一浸 ( 不要太烂)




7。将浸过的苏打饼排入容器。
(容器先搽一层牛油,这样蒸好的千层饼才不会粘底)




8。然后, 倒入一半的馅料。
9。重复步骤 7 & 8
10。最后, 把剩下的 9 块苏打饼摆上。




11。完成。
12。蒸大约 30 分钟便可。

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美味的小吃出炉咯! 尽情的享受吧!

(昨天,有个朋友分享说,
冷却后在千层饼上加起司,然后,用烘炉烘一烘会有意外的惊喜哦!
大家不妨试一试!)


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