红酒面线

福州人喜欢在大小节日或宴客时煮的一道美食~ 红酒面线

我也不列外哦！

尤其在家人生日的时候和大年初一 

今天呢！是我的小小宝贝的五岁生日，当然不可列外。

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材料：

鸡

香菇

姜

福州红酒

做法：

1。热锅，放点麻油。

2。将姜炒香后，加入鸡块和香菇略炒。

3。倒入福州红酒稍微焖煮后，加水。

4。汤滚后，把火转小煮 大概 45 分钟 ， 用点盐调味 便可。

（我没放很多，因为面线带咸）

5。香喷喷的红酒鸡汤就出炉咯！

6。另外， 烧锅水烫面线。

最后，

把烫好的面线加入红酒鸡汤便可

一碗暖胃又暖心的红酒面线，可以开餐咯！