说来可笑，妈妈的咸肉粽我学不会，却学会了外子的枕头粽。
又到粽子飘香的季节。。。
朋友说，外边应有尽有，何必那么麻烦！
想想，小时候就是喜欢看妈妈裹粽，然后吃着满满爱的粽子
（妈妈都把它吊在门框下，我们就趁妈妈不注意时，偷偷吃了几粒。。。）
现在，我也希望给我宝贝们一些童年的佳节美好回忆！
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材料：
糯米（1.5kg)-（泡水浸过夜）
绿豆瓣 （800g)
三层肉 （RM20.00）
香菇 （25朵）
腊肠 （4 条）-切片
红葱头 （4粒）-切碎
虾米 - 泡一泡水，剁碎
粽叶 （100张）
粽绳 （100条）
材料准备 （馅料）：
1。绿豆瓣加两三汤匙油，少许盐，还有五香粉（搅拌待用）
2。三层肉，香菇，腊肠用盐，胡椒粉，麻油，蚝油，酱油，糖，五香粉腌一夜 。
做法：
1。热锅，放入红葱头，略炒。
2。加入虾米。
3。再撒少许糖，将葱头，虾米爆香。
4。加入糯米翻炒。
5。用五香粉，盐，酱油，蚝油调味。
6。炒香后，盛起，备用。
7。拿两张粽叶，对折向上，弄成一个弧形。
8。加入炒好的糯米。
9。然后，绿豆瓣。
10。腌好的三层肉，腊肠，香菇。
11。再加两张粽叶。
12。再放入绿豆瓣
13。糯米
14。然后， 将开口那方折入。
15。上方的粽叶向下折。 然后，用绳“五花大绑”就好了。
16。完成。
17。放入锅煮3个钟。
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（上述材料是准备包裹25 粒中型枕头粽为准）
我最爱吃枕头粽
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